فاصل نيوز
تتعرض الكثير من النساء لكوارث يمكن ان تحدث اثناء الطبخ واول الازمات التي تواجه ربات المنزل هي زيادة الملح في الطعام ولذلك نقدم لكي اليوم 3 حيل للتقليل من ملوحة الاكل .
1-البطاطس: تمتص قطع من البطاطس الملح الزائد من دون أن تؤثر على الطعم الأصلي للوجبات، وهي تناسب الدجاج، واللحوم، والشوربات.
2-السكر البني:ملعقة من السكر البنى على الطعام، ستخلصك من الملح الزائد على الوجبات.
3-الخبز الناشف (الجاف): يمتص الخبز الناشف الملح الزائد من الطعام مثل البطاطس وأيضًا من دون أن يؤثر على المذاق العام للأطعمة، احتفظي بالقليل منه لمثل هكذا موقف.إضافة كمية من الطعام: إن زدت كمية من الخضار أو الأرز مثلًا يمكنه أن يقلل من نسبة الملح وزيادة كمية الطعام.4-البقدونس: له المفعول السحري في التخلص من الملح الزائد عند إضافته للمكرونة أو وصفات اللحوم.
المصدر : صدي البلد
