يفضل الكثيرون تناول المثلجات فى فصل الصيف للتغلب على ارتفاع درجة الحرارة ويعتبر الايس كريم المنزلي أكثر المثلجات صحية عن غيرها.
واليكم طريقة عمل أيس كريم التوت فى المنزل:
2 كوب توت
1 كوب شرائح فراولة
ربع كوب ريحان طازج مفروم
ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون
طريقة التحضير:
– خلط المكونات فى الخلاط حتى نحصل على مزيج سلس ثم يصب فى قوالب الآيس كريم.
– ونتركها فى الفريزر لمدة 4 ساعات حتى تتجمد.
– ويمكن تطبيق نفس الخطوات على أى نوع فاكهة مفضل.
المصدر : صدي البلد